お品書き
手作りにこだわったふるさとの逸品
馬刺し赤身・たてがみ盛り合わせ
熊本といえば、定番の上質な馬刺しをご用意しております。
相性ぴったりの地酒と一緒にご堪能下さい。
からし蓮根
お酒のつまみには、まずはこれ。
絶妙な辛さとシャキッとした食感をお楽しみ下さい。
香露 純米大吟醸
熊本県産オリジナル酒米「華錦」を100％使用し
「熊本酵母」で醸したオール熊本産の純米酒です。
菊鹿シャルドネ
2015年産菊鹿シャルドネ「せせらぎ」は熊本県北部にある
山鹿市菊鹿町で栽培されたシャルドネを100%使用しています。